料理長手製昆布佃煮 [角切り]

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販売価格: 550 円(税込)

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「料理長手製昆布佃煮」は、もともとはお泊りのお客様の朝食にお出ししていた一品です。

雲仙宮崎旅館は、1929(昭和4)年の創業当時から変わらずに、心からのおもてなしが信条。

おいしい、おみやげにしたいとご好評いただいて、
お客様の声にお応えできるようにとお持ち帰り用に仕立てました。

※本物にこだわる雲仙宮崎旅館では、合成保存料や着色料の食品添加物は使用しておりません。

地元産の醤油でやさしくまろやかな味に仕上げました

料理長手製昆布佃煮 [角切り]

厚みがあって幅が広く、上品な甘みが特徴の北海道函館を中心とする道南真昆布を雲仙の水でことこと弱火で煮ること8時間。昆布本来の風味が損なわれないように地元産の醤油でやさしくまろやかな味に仕上げました。

【名称】 佃煮
【原材料】 昆布、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、水飴、清酒
【内容量】 100g
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【製造者】
(株)雲仙宮崎旅館、長崎県雲仙市小浜町雲仙320
電話:0957-73-3331

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